2013.07.12
造園 オススメプランツ 【バジル】 サンガーデンエクステリア 可児
造園 オススメプランツ 【バジル】 サンガーデンエクステリア 可児
サンガーデンエクステリア 纐纈です。
先日からハーブ特集をお送りしています。
何かお気に入りのハーブはありますか?
イギリスの料理番組なんですが
家で摘んだばかりのハーブをふんだんに使った料理が多く紹介され
あんな風にパパッと自宅で育てたものを使えれば
オシャレだなと思います!
今日は料理には定番のハーブ、バジルを紹介します!
葉っぱを細かく刻んで風味付けにします。
日本でもポピュラーですよね!
種を水につけておくと表面が半透明の粘膜に包まれます。
粘膜で目の中のごみがとれるので別名メボウキといわれます。
ご存知の方もみえるのではないでしょうか?
育て方としては
日当たりの良いところにおき、乾燥に注意します。
水やりは欠かさずにしてくださいね!
てっぺんを摘み取るようにすると
ワキから新芽が伸びてきます。
たくさん葉を付けるようになったら肥料をあげてください。
徐々に効くタイプの肥料か油かすをあげましょう。
植えるときは堆肥と腐葉土の混合土で。
自宅でバジルを摘んでイタリア料理をふるまえば
ご近所さんから一目置かれること間違いなしですね!
岐阜県東濃エリアのエクステリア・お庭づくり専門店
サンガーデンエクステリア
【店舗共通】
営業時間:朝10時~夜6時
定休日:水曜日(廃止)・年末年始
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営業エリア:岐阜県多治見市・土岐市・瑞浪市・恵那市・中津川市・可児市・美濃加茂市・加茂郡・可児郡
サンガーデンエクステリア多治見店
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